小孟鴿?鴿子蛋不做單純的快消品，而是滋補品
“最初創立這個品牌時，是看到鴿子蛋的滋補功效，于是有了“每日兩粒初生蛋”的概念，想讓它成為人們生活中不可或缺的食補。”老孟（孟慶禮）對記者講到。鴿子蛋大家可能都不陌生，但是它的滋補功效卻鮮為人知，小孟鴿?鴿子蛋是取蛋鴿頭窩一個月內生下的初生蛋 ，富含膠原蛋白和核黃素，還可以和燕窩、高麗參、阿膠等搭配食用，美容養顏，是老少孕皆宜吸收的滋補佳品。小孟鴿?鴿子蛋“每日兩粒初生蛋”的倡導，使它不僅成為一類中高檔滋補品的代名詞，更彰顯了一種健康、時尚和高品位現代都市的滋補養生方式。

一個用生命做蛋的男人
每一個品牌的背后都基于一個或一批了不起的人，小孟鴿?鴿子蛋的背后便是一個用生命做蛋的男人——老孟（孟慶禮）。“我不是一位孤獨的瘋子，還有一群跟我一樣的瘋子”，老孟在凌晨四點半發表的團隊人員熬夜奮戰的動態中這樣說道。也許，正是因為這一份只做初生蛋的專注和骨子里的執著情懷，才有了小孟鴿?鴿子蛋的現在。