蘇州萬金餐飲管理有限公司（簡稱：萬金小吃培訓）是以培訓傳媒發揚*美食文化為一體的綜合實力較強的市場食品項目開發合作直屬機構；主要市場火爆流行特色小吃等項目有：燒烤培訓、麻辣燙培訓、鹵菜培訓、早點培訓、包子培訓、醬香餅培訓、雞蛋灌餅培訓、公婆餅培訓、生煎包培訓、淮南牛肉湯培訓、精武鴨脖培訓、蘇式湯面培訓等各類上百種特色小吃培訓項目。我們在年終把實惠送給學員；機不可失，請把握機會！
蘇州萬金餐飲管理有限公司根據市場合作需要會為廣大創業人員量身定制適合其所處場地經營的特色深受歡迎的消費產品；我們每一個飲食小吃項目都具備極高的成功率；我們的教課老師具備數十年的市場飲食經營豐富實際操作經驗，蘇州萬金餐飲管理有限公司倡導綠色健康飲食，所傳授的食品各類項目生產程序中嚴格按照健康生產環節操作；萬金餐小吃培訓面向全國各地廣招有志創業人員；為學員著想，走在學員走創業的路上；切身體驗人們創業體會。以低于市場數倍的學費支持具有較高市場競爭力的特色小吃美食技術。專業的教學設備和人性話的學員上課管理制度盡最大程度的滿足不同人們的需要；蘇州萬金全體員工熱烈歡迎全國各地學員踴躍報名學習自己所需要的各類飲食餐飲培訓項目：
蘇州萬金小吃培訓：燒烤,烤面筋，鹵菜，麻辣燙，酸辣粉 ，包子，油條，豆腐腦，精武鴨脖技術
燒烤培訓 鹵菜培訓 麻辣燙培訓 肉夾饃培訓 砂鍋培訓 精武鴨脖培訓 豆腐腦培訓 拉面培訓 涼皮培訓
?蘇州萬金餐飲管理有限公司（簡稱：萬金小吃培訓）是以培訓傳媒發揚*美食文化為一體的綜合實力較強的市場食品項目開發合作直屬機構；主要市場火爆流行特色小吃等項目有：燒烤培訓、麻辣燙培訓、鹵菜培訓、早點培訓、包子培訓、醬香餅培訓、雞蛋灌餅培訓、公婆餅培訓、生煎包培訓、淮南牛肉湯培訓、精武鴨脖培訓、蘇式湯面培訓等各類上百種特色小吃培訓項目。萬金餐飲培訓每一個飲食小吃項目都具備極高的成功率；我們的教課老師具備數十年的市場飲食經營豐富實際操作經驗，蘇州萬金餐飲管理有限公司倡導綠色健康飲食，所傳授的食品各類項目生產程序中嚴格按照健康生產環節操作；萬金餐小吃培訓面向全國各地廣招有志創業人員；為學員著想，走在學員走創業的路上；切身體驗人們創業體會。以低于市場數倍的學費支持具有較高市場競爭力的特色小吃美食技術。專業的教學設備和人性話的學員上課管理制度盡最大程度的滿足不同人們的需要；蘇州萬金全體員工熱烈歡迎全國各地學員踴躍報名學習自己所需要的各類飲食餐飲培訓項目：
1、燒烤培訓：學習內容有燒烤原料采購、燒烤調料配制、各種燒烤配方、燒烤的品有。 羊肉串 、雞肉串、豬肉串、雞腿、雞翅、魷魚、生蠔、韭菜、香菇、茄子、香干、
2、鹵菜培訓：鹵菜鹵湯制作、鹵菜香料包配制、各種鹵菜產品加工技術及批量生產所供專用工具使用；
3、麻辣燙培訓：學習內用有麻辣燙骨湯湯料熬制、麻辣燙底料作，麻 辣燙香料認識和配制，各類麻辣燙所用品類處理生產保存等。（我們培訓的麻辣燙是正宗四川麻辣燙
開店技術）’
4、精武鴨脖培訓：所教學員制作的鴨脖子為武漢鴨脖子技術（稱：精武鴨脖培訓）、包 括湯料及香料制作和配方，品種有鴨脖、鴨頭、鴨爪、鴨腿、鴨翅、鴨腿、鴨腸、鴨肝、精武鴨、雞頭、雞爪、雞翅、雞腿、蓮藕、土豆、千張、豆干 、海帶、金針菇、木耳等。
5、蘇式湯面培訓：蘇式湯面（奧灶面）為我國江南江蘇省湯面條制作口感味形地方特色小吃技術，在大江南北有有著不可代替的局勢并深受歡迎。所教學員學做的為蘇式湯面專用制作技術、有蘇式湯面湯料制作、蘇式湯面湯；料專用香料配方蘇式湯面澆頭制作；各種澆頭有爆魚面澆頭、燜肉面澆、脆鱔面澆頭、大排面澆頭、素澆面澆頭、蝦仁面澆頭、雪菜肉絲面澆頭、青椒肉絲面澆頭、牛肉面澆頭、排骨面澆頭、小黃魚面澆頭等式湯面制作其靈魂在于湯的制作技術附加專用澆頭兌制形成一套完整的蘇式紅、白湯面條技術。確保學員所學技術實用。
6、沙縣小吃培訓: 沙縣小吃的培訓項目包括有蒸餃、餛飩、鹵味、湯盅、炒粉、炒面、炒米飯、炒年糕、炒河粉、湯粉、湯面、等。以學員完全學會為止。
7、酸辣粉培訓：重慶酸辣粉制作技術，重慶酸辣粉包括湯料、底料、碗料、調味料、澆頭料、辣椒油等操作技術培訓綱領。
8、砂鍋培訓：砂鍋培訓包括湯料，專用麻辣料，各種砂鍋碼子燒制方法、砂鍋的市場尤其是冬季屬于旺菜。不分年齡均喜歡吃砂鍋。砂鍋既可以當作菜、又可以當做 湯，物美價廉、營養豐富‘我們教的牛肉砂鍋、羊肉砂鍋、肥腸砂鍋、雞肉砂鍋、什錦砂鍋、海鮮砂鍋等各類味形的砂鍋制作做技術。
9、烤鴨培訓： 烤鴨培訓項目培訓種類有北京烤鴨。南京烤鴨’啤酒烤鴨；脆皮烤鴨‘果木烤鴨等。傳授各類烤鴨制作過程及烤鴨原料和香料配制精準比例及烤鴨的火 候掌握。
10、拉面培訓： 拉面雖然看似較有難度，但經過我們專業拉面老師的手把手和詳細講解配以現場一對一面對學員演示實際拉面演示各種做掌握技巧，可短期（7-10天）讓學拉面的學員基本熟練掌握蘭州牛肉拉面操作每個制作程序‘拉面培訓項目包括和面、對堿、溜條’以及調料、熬湯、調味等。拉面以學員全部學會拉面作技術為學習時間。
11、涼皮培訓：涼皮的制作技術是陜西涼皮風味涼皮‘包括涼皮制作。涼皮原料制作、涼皮辣椒油制作；涼皮、涼皮面筋制作、涼皮水的制作。
12、肉夾饃培訓：肉夾饃包括白吉饃制作；鹵肉制作、調料制作；、肉夾饃陜西西安地方風味小吃；
13、豆腐腦培訓：豆腐腦培訓有豆腐腦制作，豆漿制作、鹵汁制作、各種調料制作，
14、胡辣湯培訓：胡辣湯是逍遙胡辣湯的用料配方，我們全套技術及香料會好不保留的教給學員。
15、烤魚培訓：重慶烤魚醬料制作。專用紅油制作。烤魚火候掌控、配料及香料選擇和方。烤魚味形有香辣烤魚、麻辣烤魚、泡椒烤魚、豆豉烤魚、原味烤魚；豆腐烤魚等’
16、鐵板魷魚培訓：鐵板魷魚制作 ，鐵板由于醬料。鐵板魷魚唰料、鐵板魷魚香料等技術、
17、小龍蝦培訓：教學員制作盱眙十三香小龍蝦技術；各種原料制作；龍蝦香料選擇和配等。
18、過橋米線培訓：云南過橋米線技術培訓；來自我國云南地方小吃，湯料鮮香濃厚，粉質道爽滑、傳授桂林米粉鹵料和鮮湯制作技術，
19、桂林米粉培訓：廣西桂林米粉、我們教學員如何讓做湯、如何做桂林米粉醬料、如何配制桂林米粉香 料等技術。
20、鐵板豆腐培訓：鐵板豆腐（張天師豆腐）、街頭旺菜小吃、包括醬料、撒料、火候、豆腐、處理等技術。
21、開心花甲培訓：開心花甲粉‘制作程序及醬料和香料操作程序和配方。技術正宗包教包會，是目前市場非常流行的特色小吃。
22、章魚小丸子培訓：章魚小丸子（章魚燒）以專用原料配方教學員制作，手法熟練即可創業。
23、包子培訓：包子的餡料制作和發面技術，我們教學員制作各種包子的餡料制作和面團發制技術，熟練掌握包包子的手法為之。
24、雞蛋灌餅培訓：雞蛋灌餅為今年呈流行趁勢的早點面食小吃。雞蛋灌餅一上市即受到人們的喜歡、工具簡單，操作易上手，短期即可熟練掌握。學做雞蛋灌餅。
25、醬香餅培訓：土家醬香餅技術，醬料、面團、火候、】香料等、這些都會有專業老師手把手把你會。
26、公婆餅培訓：公婆餅（土家公婆餅）是外酥里軟肉香味濃厚的特色面食小吃，公婆餅之所以好吃是因為其所用餡料是用數十種香料加工個而成；香而不膩，色澤美觀。
27、烤面筋培訓：西安小吃技術烤面筋；培訓烤面筋的做法及各種烤面筋調料配制，烤面筋創業靈活，投資小，零風險，創業成功\100%
28、砂鍋培訓：砂鍋的調料制作、砂鍋的香料配制，各種砂鍋的主料加工及保存。
29、淮南牛肉湯培訓：傳授正宗安徽淮南牛肉湯技術、湯料制作技術、香料配制技術、輔料加工技術、全套淮南牛肉湯生產程序操作技術。
30、鐵板豆腐培訓：鐵板豆腐的制作工藝、調料配制、火候運用、批量制作程序賬務
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