貴州氿臺酒業（集團）有限公司坐落于赤水河畔、貴州茅臺酒的故鄉——貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮上坪村，地處茅臺鎮醬酒核心產區，坐擁得天獨厚的釀酒自然生態環境，共享該產區特有的土壤、氣候、水源和微生物群等釀酒資源，為釀造高品質醬香型白酒奠定了堅實基礎。
公司主營業務聚焦醬香型白酒的研發、生產、儲存、包裝及銷售，同時涵蓋配制酒生產、酒類相關文旅及金融配套業務，是一家集產供銷于一體的醬香型白酒實體集團企業。氿臺集團前身胡氏釀酒作坊，是中國酒都醬香型白酒原產地茅臺鎮建廠較早的民營釀酒企業之一，歷經三代傳承、百年堅守，始終以古法工藝釀造醬香白酒，于2015年正式合并成立貴州氿臺酒業集團，2022年成立中共貴州氿臺酒業（集團）有限公司支部委員會，實現企業發展與黨建引領同頻共振。

目前，集團公司擁有三家實體且資質齊全的白酒生產企業，核心主營醬香型白酒生產，年產近5000噸優質醬香型白酒。其中，貴州氿臺釀酒有限公司與集團總部同位于貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮上坪村，專注醬香型白酒釀造；赤水市丹霞酒業有限公司除醬香型白酒生產外，還具備配制酒生產資質，豐富了公司酒類產品矩陣。
為支撐主營業務高效開展，集團已形成規模化的產能體系：擁有釀酒生產車間10棟、窖池600余口、員工500多人、包裝生產線五條、庫房28000平方米、基酒儲存30000余噸、罐區3000平方米、儲存老酒7000噸、綜合辦公樓7000平方米，從原料發酵、基酒釀造到成品包裝、倉儲運輸，實現了醬香型白酒生產全流程自主可控。同時，集團攜恩系列、貴族系列、氿窖系列等核心產品亮相各類行業展會，以獨特的產品設計和優質酒體獲得市場廣泛關注。
集團深耕醬香型白酒主業，建立了功能齊全的生產研發中心，聘請資深釀酒專家組成專家組坐鎮，堅守古法釀造工藝，嚴控產品品質；構建了健全的網絡銷售體系，推出多元化合作政策，助力產品遠銷各地；依托一支富有干勁的青年隊伍，以同心同德的協作模式實現高速發展。
憑借扎實的主營業務實力、嚴苛的品質管控和良好的企業信譽，公司獲得貴州省遵義市仁懷市各級政府、酒業協會、研究會及廣大消費者的廣泛認可，先后榮獲產品質量、企業組織、愛心捐贈等40余項榮譽稱號。企業致力于持續深耕醬香型白酒領域，打造全國白酒行業知名品牌，堅守“百年傳承，誠信釀造”的初心，為消費者提供正宗、優質的醬香佳釀。